Giovedì 3 maggio abbiamo avuto la possibilità di conoscere mons. Fernando Chica Arellano, Osservatore Permanente della Santa Sede presso le Organizzazioni e gli Organismi delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (F.A.O., I.F.A.D. e P.A.M.). Infatti mons. Chica Arellano, dopo essere stato nostro ospite a pranzo, ha incontrato la comunità del Collegio e così ha avuto la possibilità di spiegarci in cosa consiste il suo impegno presso la F.A.O. e più in generale lo spirito con cui la Santa Sede partecipa alla attività delle Nazioni Unite. In particolare, durante il suo intervento, ha sottolineato il grande lavoro che le Organizzazioni e gli Organismi delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura svolgono per promuovere le terribili condizioni delle persone più povere e in difficoltà; lavoro che è condiviso a coadiuvato dalla Santa Sede che partecipa con interesse a questi enti, memore delle parole di Nostro Signore che disse «Ogni volta che avete fatto queste cose a uno solo di questi miei fratelli più piccoli, l'avete fatto a me» (Mt 25,40). Ringraziamo mons. Fernando Chica Arellano per averci dato la possibilità di conoscere più da vicino la sua missione a servizio della Chiesa e dell'umanità, gli auguriamo di poter continuare con frutto su questa strada e speriamo di poterlo avere ancora ospite tra noi.